مطبخنا

كفتة تركية مشوية … طبخات الكفتة من أسهل الوصفات التي بإمكانكِ تقديمها لضيوفك المفاجئين، جربي طريقة جديدة لتحضيرها من المطبخ التركي وقدميها على سفرتك بجانب المقبلات المفضلة المقادير – البيض : 1 حبة – البصل : 1 حبة – الثوم : فصّان – بقدونس : حزمة – لحم مفروم : 600 غراماً – بقسماط …

شوربة الشوفان بالطماطم السهلة … يتمتع الشوفان بفوائد صحية متعددة وخاصة في المساعدة على خسارة الوزن، حضري وصفة سهلة وسريعة من شوربة الشوفان وقدميها بطعم الطماطم اللذيذة إقرأ المزيد : فوائد مشروب الكركم بالحليب .. أبرزها تسكين الألم وتقوية المناعة المقادير – الشوفان : 3 ملاعق كبيرة – صلصة طماطم : 2 ملعقة صغيرة – الماء : حسب الحاجة …

البيض المسلوق المحمر مع الكمون … يُشكل طبق البيض مع الكمون مزيجاً لذيذاً وشهياً جداً يُقدم على سفرة الفطور المثالية، جربيه  وتمتعي بوجبتك المميزة مع عائلتك إقرأ المزيد : حمص بالقرع والطحينة المقادير – البيض : 4 حبات – الكمون : ملعقة صغيرة – البصل الأخضر : عود (مفروم) – ملح : نصف ملعقة صغيرة …

مقلوبة اللحم بالبطاطس والباذنجان … نقدم لكِ وصفة غداء تقليدية شهية ومميزة تعلمي خطوات عمل مقلوبة اللحم بخضار الباذنجان والبطاطس الشهية، وقدمي بجانب المقلوبة السلطات المفضلة لجميع أفراد الأسرة إقرأ المزيد : تزيد من قيمتها الغذائية.. 5 أطعمة أفضل لك عند طهيها المقادير – اللحم : 1 كيلو (مقطع مكعبات متوسطة الحجم / مسلوق) …

تشيز كيك بالتوت البري … أضيفي لمساتك الشهية بتزيين حلى التشيز كيك المحضر في المنزل، جربي تحضير أطيب الحلويات الغربية الطيبة والمفضلة لدى الكثيرين، وقدميه بطعم التوت البري اللذيذ جداً إقرأ المزيد : سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش المقادير – للقاعدة : بسكويت : كوب (مطحون) الزبدة : 2 ملعقة كبيرة سكر : نصف كوب – …

حمص بالقرع والطحينة … نوعي بأطباق المقبلات المقدمة على سفرتك, جربي حمص بطعم القرع الرائع والصحي والمفيد، وقدميه بجانب الخبز المحمص المقادير – القرع : 1 حبة (صغير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – إكليل الجبل : 3 أوراق – حمص : 2 كوب …

حلقات البصل المقلية … تعدّ هذه الوصفة من المقبلات الساخنة من أشهر وصفات المطاعم، جربي تحضير حلقات البصل في المنزل وشاركينا رأيك بالطعم المقادير – البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقشّر ومقّطع حلقات) – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة – طحين : ربع كوب – …

سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش …  جربي السلطات الخضراء المفيدة مع قطع من صدر الدجاج المقرمش والشهي المقادير – صدر الدجاج : 1 صدر (مقلي ومقطع) – خس : 2 كوب (مقطع) – ملح : ملعقة صغيرة – الثوم : فص (مهروس) – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – حمص : …

روستو اللحم بالخضار .. قدمي طبقاً لذيذاً وشهياً لأسرتك على سفرة غداء اليوم… وبالصحة والعافية المقادير – فيليه لحم : كيلو ونصف (قطعة كاملة) – الثوم : 6 فصوص (مقطع شرائح) – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حبّ) – ملح : ملعقة صغيرة – الزيت : 3 ملاعق كبيرة – …

كيكة الفواكة المجففة باللوز … من الكيكات المحضرة بسهولة في البيت، والمميزة بطعم المكسرات والبهارات مع الفواكة المجففة الشهية، المقادير – زبادي : علبة – سكر : كوب – الزيت النباتي : كوب – البيض : 4 حبات – بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة – القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة) – …