سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش … جربي السلطات الخضراء المفيدة مع قطع من صدر الدجاج المقرمش والشهي
المقادير
– صدر الدجاج : 1 صدر (مقلي ومقطع)
– خس : 2 كوب (مقطع)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– حمص : كوب (مسلوق)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
– زيتون أخضر : كوب (مقطع)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الجبنة البيضاء : كوب
– الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
– الملفوف : ربع كوب (بنفسجي)
– خس : 2 كوب (مقطع)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– حمص : كوب (مسلوق)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
– زيتون أخضر : كوب (مقطع)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الجبنة البيضاء : كوب
– الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
– الملفوف : ربع كوب (بنفسجي)
طريقة التحضير
- ضعي زيت الزيتون، والثوم، والفلفل الأسود، والملح، والخل في وعاء، ثم اخلطيهم جيداً.
- في طبق التقديم، ضعي الخس، والطماطم، والحمص، والزيتون، والملفوف، والجبنة البيضاء، ثم اسكبي على الخضار التتبيلة المعدة سابقاً.
- ضعي الدجاج المقلي المقطع على وجه طبق السلطة، وقدميها فوراً.
اقرأ المزيد: سلطة الباذنجان المشوي
اقرأ المزيد: سلطة السلمون المدخن
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
