شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
فاصوليا بالزيت والطماطم للنباتيين … تجدين وصفات أكل نباتي منوعة بحسب رغبتكِ، جربي وصفتنا اليوم بالفاصولياء الخضراء الطيبة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء
إقرأ المزيد : كيك الشوفان بالدراق الصحي
المقادير
– الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو
– زيت الزيتون : ربع كوب
– طماطم : 6 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
– الثوم : 5 فصوص
– البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)
– صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– طماطم : 6 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
– الثوم : 5 فصوص
– البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)
– صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي لمدة 3 دقائق بتبريد الفاصولياء في ماء وثلج للحفاظ على اللون.
- في مقلاة ضعي زيت الزيتون، أضيفي البصل مع رشة الملح وقلبي حتى يذبل قليلاً.
- أضيفي الثوم وقلبي، ثم أضيفي الكزبرة، وصلصة الطماطم وحركي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الطماطم وتبلي بالملح، ثم أضيفي الفاصولياء وحركي قليلاً واتركيها حتى تنضج.
- اسكبي الفاصولياء بالطماطم في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
إقرأ المزيد : عجينة مناقيش ناجحة
