شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
عجينة مناقيش ناجحة … تعدّ المناقيش من وصفات المخبوزات البسيطة والتقليدية على سفرة الفطور الصباحي، تعرفي على أسهل وأنجح طريقة لإعداد وصفة عجينة المناقيش.
المقادير
– طحين : كوب
– سكر : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– ماء دافئ : ربع كوب
– الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
– سكر : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– ماء دافئ : ربع كوب
– الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الخميرة مع الماء، والزيت، والسكر، في وعاء، واتركيه لحوالي 10 دقائق.
- في وعاء آخر، نخلي الطحين، وأضيفي له الملح.
- اسكبي مزيج الماء والزيت فوق الطحين، وادعكي بيديكِ جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة، ثم غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها وتتخمر بدرجة حرارة الغرفة.
إقرأ المزيد : كيف يزيد جهاز المناعة فى الدماغ من تفاقم الصرع؟
