سلطة الحمضيات للرجيم … سلطات للرجيم منوعة وطيبة وخفيفة تجدينها باستمرار، تعلمي طريقة عمل وصفة سلطة الحمضيات اللذيذة وتمتعي بطعمها مع شرائح الدجاج المشوي
اقرأ المزيد : تاكو باللحم صحي للرجيم
المقادير
– عصير البرتقال : نصف كوب
– عصير الليمون : ربع كوب
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)
– الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
– سكر : ملعقة صغيرة (فركتوز)
– صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)
– خس : 8 اكواب (مفروم خشن)
– الكرفس : 2 عود (مفروم)
– البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
– عصير الليمون : ربع كوب
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)
– الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
– سكر : ملعقة صغيرة (فركتوز)
– صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)
– خس : 8 اكواب (مفروم خشن)
– الكرفس : 2 عود (مفروم)
– البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون، وعصير البرتقال، والبصل الأخضر، والثوم المهروس، والفلفل المطحون، والكمون، والسكر في وعاء.
- ضعي نصف الخليط في وعاء آخر، ثم أضيفي الدجاج واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة، وضعي الدجاج في طبق الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
- ضعي الخس والبرتقال في طبق واسع.
- أخرجي الدجاج من الفرن وقطعيه شرائح وأضيفيه لطبق الخس والبرتقال.
- وزعي باقي كمية الصوص فوق الطبق واخلطيه ثم قدميه.
اقرأ المزيد : كب كيك الجزر بالجبنة الكريمية
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
