الكوسا المقلية بالزبادي

– الكوسا : 2 كوب (مقطعة دوائر ومقلية)
– زبادي : كوب
– الطحينية : ربع كوب
– الثوم : فص (مهروس)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– جبن موزاريلا : 3 ملاعق كبيرة
– البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)