تُعد الكوسا من الخضروات الصيفية الشائعة في المطبخ العربي والعالمي، وتتميز بطعمها الخفيف وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في العديد من الأطباق الصحية. تنتمي الكوسا إلى فصيلة القرعيات، وتتميز بشكلها الأسطواني ولونها الأخضر أو الأصفر. ويمكن تناولها بعدة طرق، سواء مشوية، مسلوقة، محشوة، أو مضافة إلى الشوربات والوجبات …
Read More »
تُعد الكوسا من الخضروات الصيفية الشهيرة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة، وتتميز بكونها خفيفة على المعدة وسهلة الطهي، ما يجعلها خياراً مثالياً للوجبات الصحية والسريعة. القيمة الغذائية للكوسا الكوسا غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، من بينها: الفيتامينات: مثل فيتامين C وB6 وفيتامين A (خاصة …
Read More »
الكوسا المقلية بالزبادي … تتنوع وصفات الكوسا المقدمة على السفرة، بالإضافة إلى وصفات المحاشي المعروفة، تقديم وصفات مبتكرة وبصلصات لذيذة للكوسا. اقرأ المزيد : طريقة عمل الشكشوكة الخضراء المقادير – الكوسا : 2 كوب (مقطعة دوائر ومقلية) – زبادي : كوب – الطحينية : ربع كوب – الثوم : فص (مهروس) …
Read More »
تناول التفاح والكوسة والمشمش يساعد فى تقليل الإصابة بالوذمة ، الوذمة هى تورم سببه احتباس كمية زائدة من السوائل داخل أنسجة الجسم، ويمكن أن تصيب الوذمة أى جزء من الجسم، لكنها غالبًا تتكون فى الساقين والقدمين. إقرأ المزيد : فوائد زيت الخروع للحصول على بشرة جميلة وكشفت إحدى الدراسات أن الحمل وتناول …
Read More »
بيتزا بالكوسا والباذنجان … لعشاق وصفات البيتزا، طريقة عمل وصفة بيتزا بمكونات مبتكرة وجديدة، جربوها بالكوسا والباذنجان، وتقدم ساخنة بعد إضافة جبن الموزاريلا على الوجه لطعم أشهى وأطيب إقرأ المزيد : التغيرات المناخية تؤثر على جلد الإنسان وتسبب الأمراض المقادير – الكوسا : 4 حبات – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الباذنجان : 2 …
Read More »
تقوى جهاز المناعة وتساعد فى إنقاص الوزن.. 5 فوائد صحية لتناول الكوسا ، يطلق على الكوسا غذاء القلب، فهى من الخضراوت متعددة الاستخدامات ومليئة بالعناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين ج، وفيتامين هـ ، وفيتامين ب 6 ، وعنصر النحاس والفوسفور التى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة منها تقوية جهاز المناعة، …
Read More »
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال