كيك الليمون بالشوفان قليل السعرات … تعلمي كيفية عمل وصفات الحلويات الخفيفة والمناسبة للرجيم، جربي كيك الليمون المنعش والشهي وقدميه بارداً على سفرتك
إقرأ المزيد : دجاج محمر بالثوم والكزبرة للرجيم
المقادير
– دقيق : كوب (الشوفان)
– دقيق اللوز : نصف كوب
– الشوفان : نصف كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– سكر : ملعقة صغيرة
– حليب لوز : كوب
– زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
– العسل : 2 ملعقة كبيرة
– الليمون : 2 ملعقة كبيرة (شراب / مركز)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– لبن زبادي : ملعقة كبيرة
– البيض : 1 حبة
– قشرة ليمون : 2 ملعقة كبيرة
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– دقيق اللوز : نصف كوب
– الشوفان : نصف كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– سكر : ملعقة صغيرة
– حليب لوز : كوب
– زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
– العسل : 2 ملعقة كبيرة
– الليمون : 2 ملعقة كبيرة (شراب / مركز)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– لبن زبادي : ملعقة كبيرة
– البيض : 1 حبة
– قشرة ليمون : 2 ملعقة كبيرة
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي دقيق الشوفان، دقيق اللوز، الشوفان، البايكنغ باودر والسكر، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- في وعاء ثانٍ، ضعي حليب اللوز، زيت جوز الهند، العسل، شراب الليمون المركّز، عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي، البيض، قشر الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا.، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي خليط دقيق الشوفان إلى خليط الحليب، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30-35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة، واقلبيه في طبق التقديم وقدّميه.
إقرأ المزيد : كيك الشوكولاتة المحشي بكريمة
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
