دجاج محمر بالثوم والكزبرة للرجيم

– صدر الدجاج : 500 غراماً
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مبشور)
– الثوم : 4 فصوص (مهروس)
– كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– فلفل أخضر حار : قرن (اختياري)