شوربة بيضاء بالذرة بدون دجاج … اكتشفي طرق عديدة لتقديم وصفات الشوربات بالذرة، جربيها بدون دجاج وبطعم غني ولذيذ جداً
اقرأ المزيد : سلطة الحمضيات للرجيم
المقادير
– الذرة : 100 غراماً
– ماء ساخن : 6 اكواب
– مرق دجاج : 2 مكعب
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– كريمة الطبخ : 2 كوب
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ماء ساخن : 6 اكواب
– مرق دجاج : 2 مكعب
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– كريمة الطبخ : 2 كوب
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الثوم مع الاستمرار بالتحريك ثم أضيفي مكعبات مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح مع التحريك.
- أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيداً.
- أضيفي الكريمة، والماء الساخن، واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً.
- اسكبي الشوربة وانثري بعض من حبات الذرة على وجه الطبق للتزيين.
اقرأ المزيد : تاكو باللحم صحي للرجيم
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
