Home / مطبخنا / تبولة السبانخ الشهية
تبولة السبانخ الشهية

تبولة السبانخ الشهية

المقادير

– السبانخ : 10 أكواب (مفروم)
– الطماطم الكرزية : 4 اكواب
– الفطر : 3 اكواب (طازج، مقطّع)
– برغل : نصف كوب
– ملح : 3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
– البصل : نصف كوب (مفروم ناعم)

مشروب السبانخ مع الخيار يساعد فى تعزيز المناعة

طريقة التحضير

  1. اغسلي السبانخ جيداً ثمّ ضعيه في المصفاة حتى يجفّ تماماً.
  2. اغسلي الطماطم الكرزية ثمّ قطّعيها إلى أنصاف واتركيها جانباً.
  3. انقعي البرغل بالقليل من الماء لحوالي 5 دقائق.
  4. في وعاء صغير، اخلطي الخضار والبرغل ثمّ اسكبي فوقهم عصير الليمون الحامض ونكّهي بالملح.
  5. قلّبي المكوّنات حتى تتداخل ثمّ قدّميها على سفرتك.

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …