مضاد طبيعي للالتهاب والأكسدة.. 10 فوائد صحية للفطر ، الفطر هو نوع من الفطريات التي تنمو عادةً فوق سطح الأرض، بينما تنمو أنواع أخرى من الفطريات تحت التربة، وهو أحد الأطعمة التي يتم تناولها منذ ألاف السنين. يعتبر الفطر بشكل عام مغذي، فهي منخفضة السعرات الحرارية والدهون، في حين أنها غنية …
Read More »
دجاج بالكريمة والفطر كيتو … وصفة جديدة لرجيم الكيتو نقدم لكِ كيفية إعدادها بخطوات بسيطة وطعم شهي جداً بكريمة الطبخ والفطر الطازج، جربيها الآن وتمتعي بطعمها اللذيذ اقرأ المزيد : ساندويش التورتيلا بالجرجير مع جبنة فيتا المقادير – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة) – الفطر : نصف كوب (مقطّع شرائح) – كريمة …
Read More »
شوربة الفطر مثل المطاعم … من أشهى وألذ وأغنى وصفات الشوربات المقدمة على السفرة، تعلمي طريقة عمل وصفة شوربة الفطر على طريقة المطاعم، وتمتعي بمذاقها الفاخر والشهي إقرأ المزيد : بوسنية تفتتح معرضًا فنيا فى عمر الـ 100عام بعد تعلمها الرسم فى سن الـ87 المقادير – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – الفطر : كيلو …
Read More »
مخاطر الإسراف في تناول الفطر (المشروم).. زيادة مستويات فيتامين د والتسمم الأبرز المشروم محبوب من قبل عشاق الطعام وعشاق اللياقة البدنية على حد سواء، وهو عبارة عن فطريات صالحة للأكل تحتوى على الكثير من المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم والصوديوم والألياف وفيتامين د مع المغذيات أشعة الشمس بوفرة. اقرا المزيد:أقصرهم الأم …
Read More »
الفطر يتواصل مع بعضه باستخدام 50 كلمة! خلاياه تتشابه بشكلٍ مدهش مع الخلايا البشرية صحيح أنّ الفطر (أو “المشروم”) ينمو مثل النباتات لكنه ليس نباتاً، لأن جسمه أقرب جينياً إلى أجسام الحيوانات؛ ولكنه ليس حيواناً أيضاً، بل هو من عائلة الفطريات المنفصلة تماماً عن النباتات، وتتألف من الفطر والخَميرة والعفن وصدأ النباتات …
Read More »
بأسنان دامية ويتنقل أسرع من الرصاص.. تعرَّف على أكثر أنواع الفطر المُخيفة حول العالم ، يظنُّ بعض الناس أنَّ الفطر مُجرد إضافة شهية يُنثر فوق البيتزا، أو طبقٌ شهيّ يُقلى مع اللحم ويُقدم إلى جانب طبق من الأرز، لكنَّ الأمر أعقد من ذلك، إذ إنَّ للفطر مئات آلاف الأصناف حول العالم، منه …
Read More »
عكس اللحوم والدجاج لا يمكن أن يجف الفطر إذا طال أمد طهيه.. وإليك السبب ، تخيَّل لو تركت الدجاج في الفرن أكثر من اللازم أو اللحم، فإما يحترق وإما يصبح مطاطياً، أما الخضراوات فتصبح هياكل سوداء محروقة، رغم خيبة الأمل بعد طول انتظار خروجها من الفرن، يوجد نوع واحد يستحيل …
Read More »
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال