عربي

يستطيع كثير من مرضى القلب الصيام، خاصة إذا كانت حالتهم مستقرة ولا يعانون من أعراض متقدمة.   يجب على المريض مراجعة طبيبه قبل رمضان لتقييم قدرته على الصيام، خصوصًا إذا كان يعاني من قصور في القلب أو ذبحة صدرية غير مستقرة.   ينصح الأطباء بتجنب:   الإفراط في تناول الدهون …

وجبة السحور تلعب دورًا أساسيًا في تقليل الشعور بالجوع والتعب خلال النهار.   أفضل الخيارات:   الشوفان بالحليب أو اللبن.   البيض المسلوق.   الفول مع زيت الزيتون.   الخبز الأسمر.   الزبادي مع المكسرات.   الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح.   هذه الأطعمة تحتوي على كربوهيدرات معقدة وألياف تُبطئ …

تُعد القشطة البلدية واحدة من أشهر المنتجات التقليدية في المطبخ العربي، وهي رمز للبساطة والطعم الأصيل الذي ارتبط ببيوت الريف والقرى منذ مئات السنين. تُحضّر القشطة البلدية من حليب الأبقار أو الأغنام الطازج، وتتميّز بقوامها الكثيف ونكهتها الغنية التي تختلف تمامًا عن القشطة المصنعة تجاريًا. كيف تُصنع القشطة البلدية؟ تعتمد …

يشكّل القلب والأوعية الدموية والدماغ ثلاثية حيوية تعمل بتناغم دقيق للحفاظ على استمرار الحياة. فالقلب يضخ الدم، والأوعية الدموية تنقله، والدماغ يوجّه وينظّم العمليات الحيوية كافة. أي خلل في هذه المنظومة قد ينعكس مباشرة على صحة الإنسان وجودة حياته. القلب: المضخة المركزية للجسم يُعدّ القلب عضلة قوية بحجم قبضة اليد …

تُعدّ الجيوب الأنفية جزءًا مهمًا من الجهاز التنفسي للإنسان، فهي تجاويف هوائية تقع داخل عظام الوجه حول الأنف والعينين، وتساهم بشكل رئيسي في ترطيب الهواء الداخل إلى الرئتين، وتنقيته من الغبار والميكروبات، كما تساعد في تحسين جودة الصوت أثناء الكلام.   رغم أهميتها، تتعرض الجيوب الأنفية أحيانًا لمشاكل صحية شائعة، …

يعاني الكثيرون من الصداع المزمن أو المتكرر، وغالبًا ما يكون السبب أكثر تعقيدًا مما يبدو للوهلة الأولى. أحد العوامل الشائعة، والتي قد لا يدركها الكثيرون، هو وجع الرقبة أو توتر عضلات الرقبة، الذي يمكن أن يكون سببًا مباشرًا أو مساهمًا في ظهور الصداع.   كيف تتصل الرقبة بالصداع؟   الرقبة …

يُعد الحليب من أكثر المشروبات الغذائية شيوعًا حول العالم، لما يحتويه من عناصر أساسية مثل الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات. لكن في المقابل، يثار جدل واسع حول علاقته بمستويات الكوليسترول وصحة القلب، خاصة بسبب احتوائه على الدهون المشبعة. فهل الحليب يرفع الكوليسترول فعلًا؟ أم أن الصورة أكثر تعقيدًا مما نعتقد؟   ما …

يُعدّ الحمص من أكثر البقوليات شيوعًا في المطبخ العربي والعالمي، ويتميّز بقيمته الغذائية العالية وطعمه اللذيذ، لكن كثيرين يتساءلون عن تأثيره على القولون، خاصة لدى من يعانون من القولون العصبي أو اضطرابات الهضم.   فوائد الحمص لصحة القولون   يحتوي الحمص على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية، وهي عنصر أساسي …

يُعدّ اختيار أطعمة مشبِعة على وجبة السحور أمرًا أساسيًا للحفاظ على النشاط وتقليل الشعور بالجوع والعطش خلال ساعات الصيام الطويلة. فبعض الأطعمة تساعد على إطلاق الطاقة تدريجيًا وتمنح إحساسًا بالشبع يدوم لفترة أطول. أبرز الأطعمة المشبِعة على السحور: 1. البيضمصدر غني بالبروتين عالي الجودة، يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، …

يعاني كثير من الصائمين في شهر رمضان من الشعور بالعطش، خصوصًا مع طول ساعات الصيام وارتفاع درجات الحرارة في بعض الدول. ورغم أن العطش أمر طبيعي، إلا أن اتباع عادات غذائية وصحية صحيحة بين الإفطار والسحور يمكن أن يقلل منه بشكل كبير ويساعد الجسم على الحفاظ على ترطيبه طوال النهار. …