Home / مطبخنا / عجة البيض بالخضار وجبن الفيتا
عجة البيض بالخضار وجبن الفيتا

عجة البيض بالخضار وجبن الفيتا

عجة البيض بالخضار وجبن الفيتا … مزيج شهي ولذيذ جداً من الخضار مع البيض لتقديم وصفات العجة المقدمة على سفرة الفطور الصباحي، أضيفي جبن الفيتا لمكوناتها لطعم أطيب لا يقاوم

إقرأ المزيد : مخلل المانجو الهندي

المقادير

– جبن فيتا : نصف كوب
– البيض : 5 حبات
– بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
– كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– طماطم : 1 حبة (منزوعة القلب ومقطعة)
– فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات)

طريقة التحضير

  1. في وعاء مناسب نخفق البيض مع الجبن الفيتا ونضيف إليهم البقدونس والكزبرة.
  2. نضيف البصل المفروم إلى الخليط بجانب الفلفل والطماطم المكعبات.
  3. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
  4. أعدي صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وصبي بها الخليط.
  5. ضعي الصينية بالفرن لمدة تتراوح بين الـ7-10 دقائق حتى تنضج وقدميها على الفور.

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …