شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
مخلل الفلفل الحار بالزيت … تضيف الشرائح من المخللات للأكلات وخاصة الساندويشات مذاقاً خاصاً ومميزاً جداً، أعدي المخلل الحار في البيت، وقدميه على سفرتك بجانب الأكلات الرئيسية المنوعة مثل الصواني بالفرن
المقادير
– الفلفل الحار : نصف كيلو
– الزيت : حسب الحاجة
– ملح : 3 ملاعق كبيرة
– الثوم : 5 فصوص
– ورق غار : 5 أوراق
– الزيت : حسب الحاجة
– ملح : 3 ملاعق كبيرة
– الثوم : 5 فصوص
– ورق غار : 5 أوراق
طريقة التحضير
- قطعي الفلفل الحار إلى شرائح، ثم ضعيها في برطمان زجاجي.
- أضيفي الثوم، وورق الغار، والملح، فوق شرائح الفلفل.
- صُبي الزيت في البرطمان فوق المكونات حتى تتغطى بالكامل، ثم أغلقيه بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة 3 أيام قبل التقديم.
إقرأ المزيد : معكرونة بصوص الليمون والجبن
