مخلل الخيار الحلو … على طريقة المحترفين والطهاة، تعلمي خطوات عمل وصفة من المخللات الشهية والمحببة على السفرة العربية بجانب الأكلات الرئيسية، وفي تحضير الساندويشات، جربي طريقتنا في إعداد مخلل الخيار الحلو المقرمش
إقرأ المزيد : اليابان تكشف عن واحدة من أجمل السيارات للطرق الوعرة
المقادير
– خيار : 12 حبة (مقطع شرائح)
– سكر : كوب ونصف
– ملح : 4 ملاعق كبيرة
– الخل الأبيض : نصف كوب
– ماء دافئ : 4 اكواب
– سكر : كوب ونصف
– ملح : 4 ملاعق كبيرة
– الخل الأبيض : نصف كوب
– ماء دافئ : 4 اكواب
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي السكر، والملح، والخل، والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ضعي شرائح الخيار في برطمان زجاجي واغمريها بمحلول التخليل.
- اتركي المخلل في زاوية باردة وجافة لـ 24 ساعة، ثم احتفظي به في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
