Home / مطبخنا / متبل الأفوكادو بالزبادي
متبل الأفوكادو بالزبادي

متبل الأفوكادو بالزبادي

متبل الأفوكادو بالزبادي …. استغلي حبات الأفوكادو المتوفرة لديكِ وقدمي منها ألذ وصفات المقبلات الطيبة بطعم اللبن الزبادي، قدمي المتبل بدرجة حرارة الغرفة أو بارداً

إقرأ المزيد : طريقة عمل معمول السميد

المقادير

– الأفوكادو : 2 حبة (مشوي)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– زبادي : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– الطحينية : ربع كوب
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. قشري الأفوكادو وازيلي البذر, وضعي الأفوكادو في وعاء واهرسيه جيداً بواسطة شوكة.
  2. أضيفي الثوم، والطحينة، واللبن الزبادي، وعصير الليمون، واخلطي المزيج حتى يتجانس ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
  3. اسكبي المتبل في طبق التقديم وقدميه.

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …