فطيرة السبانخ بالجبن.. من الفطائر السهلة الغنية بكمية كبيرة من الحديد والمعادن بالإضافة إلى مذاقها الشهي .وقدميها ساخنة أو دافئة على سفرتك
المقادير
– عجينة البف باستيري : عبوة
– السبانخ : 300 غراماً (مقطع)
– جبن فيتا : 150 غراماً
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : ملعقة كبيرة
– طحين : حسب الحاجة
– السبانخ : 300 غراماً (مقطع)
– جبن فيتا : 150 غراماً
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : ملعقة كبيرة
– طحين : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخلطي السبانخ والجبن الفيتا والتوابل والثوم جيداً.
- رشي الطحين على سطح مستوٍ، ثم ضعي ورقة من الباف باستري واحشيها بخليط السبانخ.
- اثني العجين حتى يتشكل مثلث منه، كرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.
- رصي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي.
اقرأ المزيد: فطيرة الجبنة والزيتون
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
