Home / مطبخنا / صوص جبنة الناتشوز
صوص جبنة الناتشوز

صوص جبنة الناتشوز

صوص جبنة الناتشوز … بـ 5 مكونات فقط وصفة مميزة من الأطباق الجانبية من المطبخ المكسيكي، تعرفي على خطوات عمل صوص جبنة الناتشوز وقدميها على سفرتك

المقادير

– نشاء الذرة : 4 ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
– فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة (مفروم فرماً ناعماً)
– الخردل : نصف ملعقة صغيرة
– حليب : 2 كوب

طريقة التحضير

  1. في قدر متوسط، يخلط النشاء مع الحليب ويحرك جيداً حتى يتجانس المزيج ويذوب النشاء.
  2.  يرفع القدر على حرارة هادئة، ثم يضاف الجبن والفلفل الأخضر الحار.
  3. يحرك المزيج حتى يتجانس.
  4. يرفع القدر عن النار، ويضاف الخردل مع استمرار التحريك حتى يتجانس المزيج.
  5. يقدم الصوص دافئاً.

اقرأ المزيد: السلمون المشوي بالصويا صوص للرجيم

اقرأ المزيد: سلطة الجزر بصوص البرتقال للرجيم

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …