شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
صوص الشوكولاتة بالكاكاو الخام … أتقني فن تقديم وتزيين الكيكات وأصناف الحلويات المنوعة بطرق سهلة وسريعة، جربي إعداد صوص الشوكولاتة اللذيذ، وقدمي منه أطيب حلى منزلي رائع
إقرأ المزيد : بسكويت الزبدة بالشوكولاتة
المقادير
– بودرة الكاكاو : نصف كوب (خام)
– سكر : كوب
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– ماء بارد : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– سكر : كوب
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– ماء بارد : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الكاكاو والسكر جيداً في قدر حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الملح والماء وحركي ثم قومي بوضع القدر على نار متوسطة، وحركي حتى تذوب المكونات مع الماء ويبدأ بالغليان.
- خففي النار، واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة، ثم ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيلا وحركي.
- اتركي الصوص يبرد، ثم احفظيه ببرطمان زجاجي محكم في الثلاجة.
إقرأ المزيد : تشيز برغر مثل المطاعم
