سمك الماكريل بالزيت والليمون … طريقة سهلة لعمل أكلات السمك السريعة وبطعم رائع وشهي، تعرفي على خطوات العمل وقدمي السمك على سفرتك بجانب المقبلات المفضلة لعائلتك
المقادير
– السمك : 4 قطع (سمك الماكريل)
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
- جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
- جففي السمك المنظف بورق المطبخ.
- ضعي السمك بطبق الفرن المجهز.
- اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس المجفف والثوم في وعاء وصبي المزيج فوق السمك.
- أدخلي الطبق الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك.
- قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة.
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
