سلطة فلافل بالخضار

– فلافل : 14 حبة (مقلي)
– خس : رأس (مفروم)
– خيار : 3 حبات (مقطع مكعبات)
– الفجل : 3 حبات (مقطع مكعبات)
– طماطم : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
– ورق نعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : رشّة
– المخللات : حسب الرغبة (مخلل لفت / للتزيين)