شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
تتبيلة الروبيان المقلي … تختلف وصفات التتبيلات للمأكولات البحرية حين إعدادها مقلية أو مشوية، تعرفي اليوم على وصفة تتبيلة الروبيان المقلي السهلة والسريعة وقدميه ساخناً على سفرتك
إقرأ المزيد : تعزز مناعتك وتحافظ على صحة قلبك … فوائد الحمضيات
المقادير
– الروبيان : 500 غراماً
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
– دقيق : كوب
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– البيض : 2 حبة (مخفوق)
– بقسماط : كوب
– الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
– دقيق : كوب
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– البيض : 2 حبة (مخفوق)
– بقسماط : كوب
– الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
- ضعي قطع الروبيان في وعاء وأضيفي فوقها الملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.
- اخلطي المكوّنات برفق.
- في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والبابريكا معاً.
- جهّزي البيض المخفوق في وعاء والبقسماط في طبق.
- حمّي الزيت النباتي جيداً.
- غمّسي قطع الروبيان أولاً في مزيج الدقيق ثمّ البيض وأخيراً البقسماط.
- اقلي قطع الروبيان بالزيت حوالي 5 دقائق أو حتى تصبح ذهبيّة اللون.
- ضعي الروبيان على محارم ورقيّة ثمّ قدّميه ساخناً.
إقرأ المزيد : كوكيز جوز الهند كيتو
