شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
بان كيك بالقشطة والعسل … فاجئي أطفالك بتقديمك ألذ وصفات البان كيك الرائعة بطريقة سهلة ومميزة، وقدميه على سفرتك مع القشطة والعسل الطبيعي
المقادير
– لحشوة البان كيك :
- القشطة : 2 كوب (جاهزة)
- العسل : ربع كوب
– للتزيين :
- الموز : حسب الرغبة (مقطع شرائح)
- الفراولة : حسب الرغبة (مقطعة شرائح)
– حليب : 2 كوب
– الزيت النباتي : ربع كوب
– الماء : نصف كوب
– دقيق : كوبان ونصف
– السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
– بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الزبدة : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- اخلطي في وعاء المكونات الجافة الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والسكر.
- في وعاء آخر، اخلطي الحليب، والماء، والزيت، ثم اسكبي المزيج فوق المكونات الجافة.
- اخفقي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- حمّي مقلاة مدهونة بالزبدة على النار، واسكبي ربع مغرفة من العجين في المقلاة.
- دعي العجينة تتحمر من جهة، ثم اقلبيها لتتحمر من الجهة الثانية.
- أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين.
- احشي البان كيك بالقشطة وشرائح الموز.
- زيني الوجه بالقشطة والفراولة ثم اسكبي عليه العسل، وقدميه.
إقرأ المزيد : شوربة البازلاء بالثوم والبصل
