شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
البوظة الشامية بالفستق الحلبي … حضري على طريقة المطبخ الشامي، ألذ وصفات الحلويات العربية المشهورة والطيبة، جربي تحضير وصفة البوظة بالفستق الحلبي الشهي، وقدميها باردة
إقرأ المزيد : ستيك دجاج بالخضار للرجيم
المقادير
– كريمة : 2 كوب (سائلة)
– فستق حلبي : كوب ونصف
– حليب مكثف محلى : كوب
– مستكة : ملعقة صغيرة
– فستق حلبي : كوب ونصف
– حليب مكثف محلى : كوب
– مستكة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء الخفق ضعي الكريمة واخفقيها جيداً حتى تصبح هشة وكريمية القوام، ثم أضيفي المستكة المطحونة، والحليب المكثف المحلى، واستمري في الخفق.
- افردي ورق الزبدة على سطح العمل، ثم وزعي الفستق الحلبي المطحون عليه.
- ضعي كمية مزيج الكريمة المخفوقة على طرف ورقة الزبدة، وفوقها الفستق الحلبي.
- لفّي ورق الزبدة على شكل رول، ثم أغلقي الأطراف بإحكام.
- ضعي الرول بالفريزر لمدة 6 ساعات، ثم أخرجي البوظة وقطعيها على شكل دوائر، ثم قدميها باردة.
إقرأ المزيد : بسكويت القرنفل والشوفان لمرضى السكر
