بسكويت القرنفل والشوفان لمرضى السكر … نقدم وصفة جديدة وسريعة من وصفات الحلويات الصحية والمناسب تقديمها لمرضى السكري، جربي وصفات البسكويت بطعم القرنفل والشوفان الطيب والخفيف
المقادير
– الشوفان : 2 كوب (مطحون)
– الزنجبيل : ملعقة صغيرة
– القرفة : ملعقة كبيرة
– بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
– القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– ملح : رشّة
– سكر : ثلث كوب (سكر الفركتوز)
– البيض : 1 حبة
– زيت جوز الهند : نصف كوب
– الزنجبيل : ملعقة صغيرة
– القرفة : ملعقة كبيرة
– بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
– القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– ملح : رشّة
– سكر : ثلث كوب (سكر الفركتوز)
– البيض : 1 حبة
– زيت جوز الهند : نصف كوب
طريقة التحضير
- في وعاء، قومي بخلط الشوفان مع القرفة، والبيكنج باودر، والقرنفل، والزنجبيل، وسكر الفركتوز، والملح.
- في وعاء آخر، ضعي زيت جوز الهند مع البيض، والفانيليا، وقلبي المكونات جيداً.
- أضيفي هذا الخليط للمكونات الجافة واخلطي مرة أخرى جيداً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- في اليوم التالي، قومي برش الطاولة طحين، ثم افردي العجينة وقطعيها مربعات ويفضل بقطاعة البسكويت.
- أحضري صينية الخبز مغلفة بورق الزبدة ثم رصي البسكويت.
- أدخليها على فرن الساخن مسبقاً بدرجة حرارة 170 لمدة عشر دقائق ثم أخرجيه وقدميه.
إقرأ المزيد : 4 فوائد للعلاج بالضحك.. يقلل التوتر ويحافظ على قلبك
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
