البسبوسة العادية السادة … تعتبر البسبوسة من الحلويات العربية المشهورة بطعمها الحلو واللذيذ، وتُقدم البسبوسة كضيافة مميزة وسهلة وسريعة على السفرة في المناسبات، جربيها بأسهل طريقة عمل من وتمتعي بطعمها الطيب
اقرأ المزيد : كل ما تريد معرفته عن فوائد حمية البروتين
المقادير
– السميد : 2 كوب
– بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
– جوز الهند : كوب (مبشور)
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
– لبن زبادي : كوب
– حليب : ربع كوب
– قطر : كوب (ساخن)
– الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
– جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
– بيكنج بودر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
– جوز الهند : كوب (مبشور)
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
– لبن زبادي : كوب
– حليب : ربع كوب
– قطر : كوب (ساخن)
– الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
– جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني صينية فرن بالطحينة.
- ضعي البيكنج باودر، والسميد، وجوز الهند، والسكر في وعاء عميق، واخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
- أضيفي اللبن الزبادي، والزبدة، والحليب، وخلطي المزيج جيداً.
- اسكبي المزيج في صينية الفرن المحضّرة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40-45 دقيقة حتى تنضج البسبوسة وتصبح ذهبية اللون.
- أخرجي صينية البسبوسة من الفرن، واسكبي فوقها القطر الساخن مباشرة على الوجه وزينيها بجوز الهند، ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها.
اقرأ المزيد : سلطة الحمضيات للرجيم
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
