أصابع السمك مقلية بالمقلاة الهوائية دايت … تمتعي بوجبة الرجيم الشهية والخفيفة ، جربي طريقة عمل أصابع السمك الخاصة بالدايت، وقدميها ساخنة
اقرأ المزيد : صوص الكزبرة الكريمي
المقادير
– السمك : 500 غراماً (شرائح سمك مسحبة من العظام)
– طحين : ربع كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– بابريكا : ملعقة صغيرة (حارة)
– الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
– مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة (والثوم)
– فلفل أسود : رشّة
– عصير الليمون : 1 حبة
– البيض : 1 حبة
– فتات الخبز : نصف كوب
– بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
– كزبرة خضراء : أوراق (للتزيين)
– طحين : ربع كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– بابريكا : ملعقة صغيرة (حارة)
– الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
– مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة (والثوم)
– فلفل أسود : رشّة
– عصير الليمون : 1 حبة
– البيض : 1 حبة
– فتات الخبز : نصف كوب
– بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
– كزبرة خضراء : أوراق (للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الطحين، والملح، والبابريكا الحارة، وبودرة الكزبرة، والفلفل الأسود، ومسحوق الزنجبيل، والثوم في وعاء، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي عصير الليمون إلى الخليط وقلبي جيداً مرة أخرى، ثم أضيفي البيضة واخلطي جيداً.
- ضعي أصابع السمك في الخليط وقلبيهم بشكل جيد، واتركيهم بداخل الخليط لحوالي 15 دقيقة.
- ضعي فتات الخبز في طبق، ثم غمسي أصابع السمك بالفتات لتكوين طبقة خارجية مقرمشة.
- إقلي أصابع السمك في المقلاة الهوائية على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- زيني أصابع السمك بالبقدونس المفروم، وأوراق الكزبرة، وقدميها ساخنة.
اقرأ المزيد : هل ألواح البروتين جيدة لخسارة الوزن؟
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
