يُعد الزعتر الأخضر من أشهر الأعشاب العطرية في منطقة الشرق الأوسط، وله مكانة خاصة في المطبخ العربي، سواء كمكون أساسي في الخلطات الشعبية مثل “الزعتر مع السمسم”، أو كمشروب عشبي دافئ يُستخدم في الطب الشعبي منذ قرون. لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن الزعتر الأخضر ليس فقط مكونًا شهيًا، …
Read More »Tag Archives: الزعتر
دجاج مشوي بالزعتر والليمون للرجيم
دجاج مشوي بالزعتر والليمون للرجيم … وصفة مشبعة، وخفيفة ومحضرة بمكونات بسيطة تلائم اختياراتك المثالية لوجبة الرجيم، تعلمي خطوات عمل الدجاج المشوي بالفرن، وقدمي بجانب الدجاج طبق من المقبلات أو السلطات المفضلة إقرأ المزيد : 6 نباتات منزلية لا تحتاج إلى الضوء.. منها نبات مصنع الخلود المقادير – الدجاج : دجاجة (بوزن 2 …
Read More »ساندويش الجبن بالزعتر
ساندويش الجبن بالزعتر … تعتبر الساندويشات من الوجبات السريعة المفضلة لدى الجميع، تعلمي طريقة ولا أسهل منها لتقديم ساندويش الجبن بالزعتر الرائع واللذيذ إقرأ المزيد : سمبوسك التوست المقلية المقادير – جبنة الحلوم : 100 غراماً (مقطعة شرائح) – زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – طماطم : 1 …
Read More »الزعتر والنعناع والريحان.. كنوز صحية مدفونة في مطبخك!
الزعتر والنعناع والريحان.. كنوز صحية مدفونة في مطبخك! يدرك الطهاة وربات البيوت أهمية وجود مجموعة أعشاب مطيبة لا تكتمل بعض الوصفات بدون نكهتها المميزة ورائحتها الفواحة، لكن فوائدها الصحية تكاد لا تعد ولا تحصى، ما دفع ببعض الهيئات الطبية إلى اعتمادها كأدوية في متناول اليد للعديد من الأمراض. إقرأ المزيد : لماذا …
Read More »
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال