Home / مطبخنا / سلمون مشوي بالعسل والليمون
سلمون مشوي بالعسل والليمون

سلمون مشوي بالعسل والليمون

سلمون مشوي بالعسل والليمون … بمذاق الحامض والحلو، إليكِ طريقة سهلة لتقديم وصفات سمك السلمون الشهي والمغذي، جربي وصفتنا بمكونات بسيطة جداً، وبمذاق فريد وطيب

المقادير

– السلمون : 4 شرائح
– العسل : 3 ملاعق كبيرة
– الخردل : 3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
– فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء صغير، امزجي جيداً العسل مع عصير الليمون والخردل حتى تمتزج المكونات تماماً.
  3. ضعي شرائح السلمون في صينية فرن.
  4. وزعي مزيج العسل والليمون على شرائح السلمون.
  5. رشّي الفلفل الأسود على الوجه، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة حتى ينضج السلمون، ثم قدميه.

Check Also

سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

سلطة الكمثري والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو

 سلطة الكمثرى والجرجير وجبن البارميزان والأفوكادو … مزيج من الخضراوات الموسمية، التي تلفت الأنظار لألوان …