سلطة الشمندر بالجوز السهلة

– للتتبيلة :

• زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
• عصير الليمون : 1 حبة
• الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
• ملح : حسب الرغبة
• فلفل أسود : حسب الرغبة

– الشمندر : 4 حبات (متوسِّط الحجم، مسلوق، أو يمكن الحصول عليه معلب)
– خضار مشكلة : 2 كوب (خضار ورقية مشكلة / متوافرة في علب بالسوبرماركت)
– البصل : 1 حبة (يابس، مقطع شرائح)
– الجوز : ربع كوب (مقطع أنصاف)