شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
اقرأ المزيد : مناقيش زعتر سهلة
المقادير
– السميد : كوب
– جوز الهند : نصف كوب (مجروش)
– الزبدة : 30 غراماً
– لبن زبادي : نصف كوب
– بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة
– الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
– قطر : كوب ونصف (جاهز)
– جوز الهند : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
– جوز الهند : نصف كوب (مجروش)
– الزبدة : 30 غراماً
– لبن زبادي : نصف كوب
– بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة
– الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
– قطر : كوب ونصف (جاهز)
– جوز الهند : حسب الرغبة (مجروش / للتزيين)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني صينية فرن بالطحينة.
- ضعي السميد والزبدة في وعاء، ثم إدعكي المكونات جيداً بيديكِ حتى تتجانس.
- أضيفي السكر، وجوز الهند، والبيكنج باودر، واللبن الزبادي، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل وتحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- ضعي العجينة في صينية الفرن المحضّرة، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الهريسة.
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم أضيفي القطر مباشرة على الوجه.
- اتركي الصينية جانباً حتى تبرد، ثم زينيها بجوز الهند المجروش وقدميها.
