مافن الموز بحبيبات الشوكولاتة … من وصفات الحلويات المنزلية الصنع والتي تتميز بطعمها الهش والطيب، تعلمي خطوات تحضير المافن بحشوة الموز وحبيبات الشوكولاتة اللذيذة والغنية، وقدميه دافئاً
اقرأ المزيد : سمك مشوي بالفرن
المقادير
– الموز : 4 حبات (مهروس)
– البيض : 1 حبة
– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت : ثلث كوب
– الكاكاو : ثلث كوب
– دقيق : كوب ونصف
– سكر : كوب
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الخل : ملعقة صغيرة
– حبيبات الشوكولاتة : كوب
– البيض : 1 حبة
– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت : ثلث كوب
– الكاكاو : ثلث كوب
– دقيق : كوب ونصف
– سكر : كوب
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الخل : ملعقة صغيرة
– حبيبات الشوكولاتة : كوب
طريقة التحضير
- ضعي الموز المهروس، والبيض، والفانيليا، والخل، والزيت في وعاء عميق، واخفقي المكونات جيداً حتى تمتزج.
- اخلطي الكاكاو، والدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والسكر في وعاء آخر.
- أضيفي تدريجياً خليط الكاكاو فوق مزيج البيض والموز مع التقليب بخفة باستخدام مضرب يدوي.
- أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تتداخل.
- وزّعي المزيج على أوراق كب كيك في صينية كب كيك مع الحرص على ملئ الأوراق حتى النصف فقط.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى تمام النضج، ثم قدميه.
اقرأ المزيد : دجاج مشوي بالليمون والفلفل الأسود
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
