شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
كيك القهوة سريعة التحضير … تدخل القهوة سريعة التحضير بإعداد الحلويات المنوعة مثل الكيكات الباردة، والمشروبات أيضاً، إليكِ طريقة عمل كيك القهوة بأسرع خطوات وألذ طعم شهي ولذيذ
اقرأ المزيد : آيس كوفي بالقهوة سريعة الذوبان
المقادير
– طحين : 2 كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– الكاكاو : ربع كوب
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
– سكر : كوب
– حليب : كوب ونصف
– الخل : ملعقة كبيرة
– البيض : 3 حبات
– بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– الزيت النباتي : نصف كوب
– الكاكاو : ربع كوب
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
– سكر : كوب
– حليب : كوب ونصف
– الخل : ملعقة كبيرة
– البيض : 3 حبات
– بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
- جهزي قالب الكيك، وادهنيه بالزيت ورشة طحين.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي المكونات التالية: الحليب، والسكر، والزيت النباتي، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، والفانيليا.
- اضربي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أثناء الخلط، ضعي الطحين في وعاء للخلط، أضيفي البيكنج باودر، ورشة ملح وقلبي المكونات جيداً باستخدام ملعقة.
- صُبي مقدار نصف كوب من خليط الحليب والقهوة، وضعيه جانباً للتزيين.
- أضيفي للكمية المتبقية في إبريق الخلاط المكونات التالية: الخل، والبيض، واضربي المكونات من جديد.
- أضيفي المزيج على كمية الطحين في الوعاء، ويقلب كل الخليط جيداً حتى الحصول على قوام الكيك الكريمي.
- صُبي الخليط في القالب المجهز سابقاً.
- أدخلي القالب للفرن لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة حتى تمام النضج.
- عند نضوج الكيك، يُخرّم باستخدام الشوكة، ويُسقّى بكوب الصوص للتزيين، ويقطع ويقدم.
اقرأ المزيد : ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل
