شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
كيكة هشة بالزبيب … نوعي بأصناف حلويات رمضان 2022 ، قدمي لعائلتك اليوم وصفة طيبة من الكيكات الهشة واللذيذة، جربيها وقدمي ألذ الحلويات الرمضانية المميزة على سفرتك
المقادير
– دقيق : 2 كوب (منخل)
– زبيب : كوب
– سكر : كوب
– الزبدة : 100 غراماً
– البيض : 3 حبات
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– حليب : نصف كوب
– زبيب : كوب
– سكر : كوب
– الزبدة : 100 غراماً
– البيض : 3 حبات
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– حليب : نصف كوب
طريقة التحضير
- اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج كريمياً.
- أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.
- قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
- أضيفي مزيج الدقيق لمزيج البيض والزبدة والسكر بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.
- أضيفي الزبيب وحركي حتى تتجانس المكونات.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
- صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.
- رشي القليل من السكر البودرة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
اقرأ المزيد: ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول الحلوى بعد وجبة الإفطار؟
