شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
كيكة القرفة والكراميل … حلويات بالقرفة زكية وطيبة ومميزة تجدين طرق تحضيرها، جربي كيكة القرفة والكراميل الشهي وقدمي وصفتك في جميع المناسبات العائلية
المقادير
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– حليب : كوب
– القرفة : ملعقة صغيرة
– الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
– طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– كراميل : باكيت (جاهز)
– حليب : كوب
– القرفة : ملعقة صغيرة
– الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
– طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– كراميل : باكيت (جاهز)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قالب كيك بالزبدة.
- نخلي الطحين، والملح، والقرفة، والبيكنغ باودر، واتركي المكونات جانباً.
- اخفقي البيض والسكر والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج أصفر اللون.
- أضيفي الحليب والزبدة المذوبة وقلبي بخفّة، ثم أضيفي الطحين المنخول والقرفة والبيكنج باودر والملح وقلبي حتى يتجانس المزيج.
- اسكبي المزيج في القالب ثم اخبزيه في الفرن لمدة ساعة على الرف الأوسط حتى ينضج.
- أخرجي القالب من الفرن واتركيه جانباً قليلاً حتى يرتاح، ثم اقلبيه وادهنيه بالكراميل وقدميه.
إقرأ المزيد : تعرف على العلاقة بين مرض السكرى والصحة العقلية
