شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة … وصفة من أشهر وألذ وصفات الكيكات الرائعة المنزلية تجدينها في موقع مطبخ سيدتي، تعرفي بالسطور التالية على طريقة التحضير الناجحة وقدمي تحلية مميزة وفريدة على سفرتك
المقادير
– للصوص :
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
– حليب : كوب (سائل)
– البيض : 2 حبة
– سكر : كوب
– الزيت النباتي : كوب
– الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– دقيق : 2 كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي الكاكاو، والحليب، والسكر، والزيت في وعاء.
- اخلطي المكونات بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس تماماً.
- أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط في الوعاء واخفقي المكونات جيداً.
- أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- حضري صينية فرن، وادهنيها بالقليل من الزيت، وانثريها بالقليل من الدقيق.
- اسكبي خليط الكيك في الصينية.
- أدخلي صينية الكيك إلى الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى ينضج تماماً.
- أخرجي الكيك من الفرن وضعيه جانباً حتى يبرد.
- اخلطي مقادير الصوص في قدر على نار متوسطة حتى تتجانس المكونات ويبدأ بالغليان ويصبح الخليط ناعماً.
- ارفعي الصوص عن النار، واتركيه ليبرد ثم وزعي الصوص على وجه الكيك وقدميه.
