كرات كيك الشوكولاتة بالمكسرات … من الحلويات السهلة والمميزة بطعمها الرائع واللذيذ، جربي تقديمها على سفرة ضيافتك اليوم، وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
– لوز : كوب (مطحون)
– حبيبات الشوكولاتة : كوب (ملونة)
– مكسرات : كوب (مطحونة)
– الشوكولاتة : كوب (مقطعة)
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
– كيك : قالب (جاهز دون إضافات)
– حبيبات الشوكولاتة : كوب (ملونة)
– مكسرات : كوب (مطحونة)
– الشوكولاتة : كوب (مقطعة)
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
– كيك : قالب (جاهز دون إضافات)
طريقة التحضير
- إبدئي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيه في وعاء متوسط الحجم.
- في وعاء آخر، املئي ماء ساخن وضعي الكريمة في وعاء أصغر حجماً وضعيه في الماء الساخن ثم أضيفي إليها قطع الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب مع الكريمة.
- حركي الشوكولاتة السائلة مع الكريمة إلى أن يتحول لونها إلى البني الداكن.
- بعدها أضيفي الشوكولاتة إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.
- إبدئي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
- زيني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملونة أو المكسرات أو جوز الهند وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها وقدميها باردة.
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
