كرات الدجاج المشوية بالفرن للرجيم … تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ الفريد، وتعدّ من الأطباق الخفيفة والمناسبة لجميع أنواع الرجيم، جربيها وقدميها بجانب طبق من السلطة الخضراء
اقرأ المزيد : كيكة التوت الأسود
المقادير
– صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– البيض : 1 حبة (مخفوق)
– فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع)
– بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– رذاذ الطبخ : حسب الحاجة (للشوي)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– البيض : 1 حبة (مخفوق)
– فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع)
– بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– رذاذ الطبخ : حسب الحاجة (للشوي)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- في وعاء، اخلطي كل المكونات مع بعضها لتحصلي على مزيج متجانس.
- أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 60 دقيقة.
- خذي قطعاً من الخليط وكوريها لتحصلي على كرات بنفس الحجم.
- رشي صينية فرن برذاذ الزيت وصفي كرات الدجاج داخلها.
- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات.
اقرأ المزيد : دبس الفليفلة على الطريقة السورية
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
