شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
كبدة الدجاج بالبصل … تعتبر وصفات الكبدة من أسرع وأسهل الوصفات المقدمة على السفرة، احرصي على تقديمها ساخنة، وقدمي بجانبها المقبلات والسلطات المفضلة لعائلتك.
إقرأ المزيد : مش مجرد سلطة.. تعرف على الأسرار الصحية لتناول الكرنب
المقادير
– زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
– الفلفل الحار : قرن
– كبدة الدجاج : 500 غراماً
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– دبس الرمان : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
– الفلفل الحار : قرن
– كبدة الدجاج : 500 غراماً
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– دبس الرمان : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار.
- أضيفي البصل وقلبيه وبهري بالملح ثم أضيفي الفلفل الأحمر الحار وحركي حتى يذبل البصل.
- أضيفي الكبدة والفلفل الأسود وحركي واتركيها حتى تنضج وينشف ماؤها.
- أضيفي دبس الرمان وقدمي الكبدة ساخنة بجانب الخبز.
