شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
فوائد تناول البطاطا على صحة جسمك ، مقلية ومسلوقة أو فى الفرن ، تعتبر البطاطا من أشهر الأكلات التى يفضلها الكثيرون وخصوصا الاطفال فهى من الأكلات المحببة إليهم، فضلا عن ذلك تحتوى البطاطا على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض حيث تحتوى على ” بروتين، كربوهيدرات، ألياف، فيتامين ج،بوتاسيوم، مغنسيوم”.
أعراض القدم السكرى عديدة وأبرزها تغير لون الجلد
فوائد تناول البطاطا على صحة الجسم:
1:تحتوى البطاطا على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة التى تعمل على الوقاية من الامراض السرطانية المختلفة.
2:تحتوى البطاطا على كمية عالية من العناصر والمعادن التى تتحكم فى مستوى السكر فى الدم وتحمى الجسم من ارتفاع نسبة السكر، حيث تحتوي البطاطا على نوع خاص من النشا يعرف بالنشا المقاوم ، لا يتم تكسير هذا النشا وامتصاصه بالكامل من قبل الجسم، بدلاً من ذلك ، يصل إلى الأمعاء الغليظة حيث يصبح مصدرًا للعناصر الغذائية للبكتيريا المفيدة في أمعائك.
3: قد يحسن صحة الجهاز الهضمي، فقد يؤدي النشا المقاوم في البطاطا أيضًا إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي، فعندما يصل النشا المقاوم إلى الأمعاء الغليظة ، يصبح غذاءً لبكتيريا الأمعاء المفيدة. فهذه البكتيريا تهضمه وتحوله إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة .
4: خالي من الجلوتين بشكل طبيعي، اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين هو واحد من أكثر الوجبات الشعبية في جميع أنحاء العالم، يتضمن التخلص من الغلوتين ، وهو عائلة من البروتينات الموجودة في الحبوب مثل الحنطة والقمح والشعير والجاودار.
5:بصرف النظر عن كونها مغذية ، فإن البطاطا تشبع بشكل لا يصدق ،في إحدى الدراسات ، تم إطعام 11 شخصًا 38 نوعًا من الأطعمة الشائعة وطُلب منهم تقييم الأطعمة بناءً على مدى إشباعها، تلقت البطاطا أعلى معدل امتلاء منهم جميعًا.
