فطيرة محلاة بالتفاح والتمر

– الزبدة : 25 غراماً
– التفاح : 3 حبات (متوسط الحجم مقشر مع إزالة البذر ومقطع بحجم كبير)
– التمر : 6 حبات (منزوع النوى، ومقطع)
– الليمون : 1 حبة (معصور ومبشور بشكل ناعم)
– عجينة : 375 غم (عجينة الزبدة)
– سكر : 50 غم (سكر ديميرارا)
– البيض : 1 حبة (مخفوق)
– السكر الناعم : 100 غراماً (منخول)