فطيرة السبانخ بالجبن … أعدي وصفات الفطائر الرمضانية الطيبة والشهية وبحشوة لذيذة جداً بالسبانخ، جربي طعم فطيرة السبانخ والجبن، وقدمي وصفتك على سفرة سحور رمضان ساخنة أو دافئة
إقرأ المزيد : ساندويش كفتة تركية
المقادير
– السبانخ : 300 غراماً (مغسول)
– جبن فيتا : 150 غراماً
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
– عجينة البف باستيري : عبوة
– دقيق : حسب الحاجة
– جبن فيتا : 150 غراماً
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
– عجينة البف باستيري : عبوة
– دقيق : حسب الحاجة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي السبانخ مع جبن الفيتا، الثوم، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب.
- انثري سطح العمل بالدقيق، ثمّ افردي شرائح البف باستري.
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة ونصف من حشوة الجبن والسبانخ داخل كل شريحة بف باستري.
- بلّلي أطراف البف باستري بالقليل من الماء، ثمّ اطوي كلّ طرف على الطرف المقابل لتشكيل مثلّث، ثم استخدمي شوكة لغلق الأطراف جيّداً.
- وزعي الفطائر في صينية فرن.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتّى تصبح ذهبية اللون وقدميها.
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
