عرايس باللحم المتبل بالفرن … قدمي على سفرتك أطيب الساندويشات السهلة والساخنة والمحببة للجميع، جربي عرايس اللحم المتبل وقدميها بجانب اللبن الزبادي
المقادير
– الخبز : 4 أرغفة
– لحم مفروم : 500 غراماً
– البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
– طماطم : 2 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
– فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
– بهارات مشكلة : حسب الرغبة
– القرفة : حسب الرغبة (مطحونة)
– الفلفل الحلو : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ملح : حسب الرغبة
– زيت الزيتون : حسب الرغبة
– لحم مفروم : 500 غراماً
– البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
– طماطم : 2 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
– فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
– بهارات مشكلة : حسب الرغبة
– القرفة : حسب الرغبة (مطحونة)
– الفلفل الحلو : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ملح : حسب الرغبة
– زيت الزيتون : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي البصل والطماطم والفليفلة والبهارات المشكلة والقرفة والفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- قطّعي رغيف الخبز إلى أرباع أو يمكنك أن تتركيه كما هو بحسب الرغبة.
- ضعي كمية مناسبة من خليط اللحم داخل الخبز.
- ادهني كلّ رغيف بزيت الزيتون من الجهتين.
- حمّري العرايس في الفرن حتى ينضج اللحم ويتحمر الخبز.
- قدّمي العرايس ساخنة مع مخلل الخيار والسلطة.
إقرأ المزيد : ما هو منظار القصبة الهوائية ولماذا يجب إجراؤه؟
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
