شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
طريقة عمل فطيرة السلمون والسبانخ … حشوات الفطاير تتنوع ما بين الأسماك واللحوم، جربي وصفة طيبة جداً ومميزة من وصفات سمك السلمون والسبانخ، وقدمي على سفرة الغداء فطيرة ساخنة ولذيذة وخفيفة
إقرأ المزيد : ما هو منظار المعدة وما هي الأمراض التي يمكن الكشف عنها من خلاله؟
المقادير
– السلمون : 4 قطع (مقطع صغير)
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– السبانخ : 3 اكواب (طازج ومفروم)
– جبن كريمي : عبوة
– الجوز : ربع ملعقة صغيرة (مفروم خشن)
– عجينة البف باستيري : عبوة
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– السبانخ : 3 اكواب (طازج ومفروم)
– جبن كريمي : عبوة
– الجوز : ربع ملعقة صغيرة (مفروم خشن)
– عجينة البف باستيري : عبوة
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
طريقة التحضير
- اخلطي السلمون مع الجبن الشيدر، والسبانخ، والجبن الكريمي الطري، والجوز، وجوزة الطيب، واتركيه جانباً.
- قومي بمد ثلاث أرباع كمية عجينة البف باستري على سطح مرشوش دقيق.
- ادهني طبق الفرن بالزبدة، وضعي عجينة البف باستري المفرودة، وادهنيها بالزبدة بواسطة فرشاة.
- وزعي حشوة السبانخ مع السلمون والجبن والجوز.
- قومي بمد باقي كمية العجين وغطي بها الحشوة وادهني وجه العجين بالزبدة.
- أدخلي الطبق الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
- أخرجي الطبق من الفرن واتركيه 5 دقائق حتى يبرد قليلاً ثم قطعي الفطيرة وقدميها ساخنة.
