شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
صوص كيكة البرتقال بالحليب المكثف … يضيف صوص الحلويات لأنواع الكيكات الشهية مذاقاً ساحراً ورائعاً، جربي صوص محضر بالحليب المكثف وقدمي كيكة البرتقال على سفرة ضيافتك اليوم
المقادير
– نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
– كريمة الخفق : علبة
– حليب مكثف محلى : علبة
– ماء دافئ : كوب
– سكر : كوب
– الزبدة : 5 ملاعق كبيرة
– كريمة الخفق : علبة
– حليب مكثف محلى : علبة
– ماء دافئ : كوب
– سكر : كوب
– الزبدة : 5 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخفقي الحليب وكريمة الخفق حتى يكثف المزيج.
- أضيفي نشاء الذرة والحليب المكثف، وقلّبي المكونات حتى تتجانس.
- في قدر على نار متوسطة، سخّني السكر حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون.
- أضيفي الزبدة وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي مزيج السكر إلى مزيج الحليب والكريمة، واتركي الخليط حتى الغليان ثمّ ارفعيه عن النار واتركيه يبرد بحرارة الغرفة.
- قدّمي الصلصة مع الكيك.
