شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
صوص الطحينية للمشاوي والسمك ، صوص الطحينية للمشاوي والسمك … لا تكتمل سفرة المشاوي بدون إضافة لأطباق المقبلات الشهية بجانبها، تعلمي وصفة صوص الطحينية السهلة والسريعة وبالمذاق الرائع، جربيها الآن
المقادير
– الثوم : فصّان
– ملح : حسب الرغبة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ماء بارد : حسب الحاجة
– الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
– ملح : حسب الرغبة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ماء بارد : حسب الحاجة
– الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
- اهرسي الثوم مع الملح في وعاء.
- أضيفي الطحينية وقلبي لدقيقتين.
- صُبي القليل من الماء البارد وقلبي من جديد.
- أضيفي عصير الليمون الحامض مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
- قومي بإضافة الماء بحسب الحاجة حتى تحصلي على السماكة المطلوبة، وقدميه فوراً.
