شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
Related Articles
صدر دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم … صدر الدجاج من قطع اللحوم المناسبة جداً تناولها لمن يتبعون الرجيم، تعلمي تحضيره بتتبيلة العسل والخردل، وتمتعي بطعم وجبتك الرئيسية الطيبة والخفيفة
إقرأ المزيد : كيف تتخلص من نزلات البرد فى أسرع وقت؟
المقادير
– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق قليلاً)
– الماسترد : ربع كوب
– العسل : ربع كوب
– بقدونس : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– ريحان : ملعقة صغيرة (جاف ومطحون)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الماسترد : ربع كوب
– العسل : ربع كوب
– بقدونس : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– ريحان : ملعقة صغيرة (جاف ومطحون)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- سخني الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
- اخلطي الخردل والعسل والبقدونس والريحان والبابريكا جيداً.
- أضيفي نصف كمية المزيج فوق الدجاج وافركيه جيداً.
- ادخلي الطبق إلى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اقلبي الدجاج وأضيفي باقي كمية صوص الخردل والعسل وأعيديه للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
- حمري الوجه حسب الرغبة وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية.
إقرأ المزيد : ما لا تعرفه عن الأكياس تحت العين من الأسباب للعلاج
