شوربة مشروم بالكريمة …. قدمي وصفة عائلتك المفضلة من وصفات شوربات الفطر على سفرتك بأسهل طريقة طهي، جربيها وقدمي بجانبها قطع من خبز التوست المحمص
إقرأ المزيد : 5 أطعمة تتسبب في ارتفاع اليوريا في الدم
المقادير
– الفطر : كوب (مقطع)
– مرق دجاج : 2 كوب
– حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
– دقيق : ملعقة كبيرة
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
– كريمة الطبخ : نصف كوب
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– مرق دجاج : 2 كوب
– حليب : 2 كوب (كامل الدسم)
– دقيق : ملعقة كبيرة
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
– كريمة الطبخ : نصف كوب
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في قدر على النار مع الدقيق، وحركي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي مرق الدجاج، واتركي المزيج حتى يغلي على نار هادئة.
- أضيفي الحليب وقلبي.
- أضيفي المشروم، والفلفل الأسود، والملح، على الشوربة وحركي.
- أضيفي الكريمة قبل التقديم، واتركي الشوربة تغلي ثم قدميها ساخنة.
إقرأ المزيد : حبوب الكيتو دايت.. هل تساعد على إنقاص الوزن؟
شبابيك غرائب و عجائب, آخر الاكتشافات والاختراعات, مواضيع رياضية, ومقالات عن المركبات والمال والأعمال
