شوربة الطماطم المشوية بالأعشاب وزيت الزيتون

– طماطم : كيلو وربع
– الثوم : 6 فصوص (مقشر)
– الكراث : 2 عود (مقشر ومقطع أنصاف)
– الزعتر : 2 عود
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة (كوشر)
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– مرق دجاج : كوب
– ورق غار : 1 ورقة
– أعشاب : ملعقة صغيرة (بروفانس)
– صلصة الريحان : 2 ملعقة كبيرة (للتقديم)